-
スポンサーサイト2011.02.28 Monday
-
この広告は60日以上更新がないブログに表示されております。
新しい記事を書くことで広告を消すことができます。
posted by: スポンサードリンク | - | | - | - |-
-
2/27定例会と農作業スタート！2011.02.28 Monday
-
穂谷ダッシュ村プロジェクト２回目の定例会です
前回の話の続きと会則をまとめるために話し合いました
そのあと畑にでかけて、みんなで作業しました
上武さんが４畝作ってくれていて、じゃがいものメークイン、男爵、北あかりを植えて、ビニールをかぶせてくれています
プロジェクトとしてみんなで作業するのはこれが初めてです。ここからがスタートです
お天気も良く気持ちいい風がふいて、畑の除草作業を２時間行いました
作業が進んでくるとわくわく楽しくなってきます。
ダッシュ村はできたばかりです。完全無農薬で農家さんの指導のもとすすめていきます
また農作業だけでなく、子供たちの自然体験も企画していきます
メンバーを募集しています。興味のある方は連絡ください
yu715jp@yahoo.co.jp 野村まで
-
1/30ダッシュ村プロジェクトがスタート！2011.01.31 Monday
-
3年にわたり「親子で学ぶ農業体験教室」を行い、子どもたちの心の成長がみられ色々な生まれました。野菜を食べるようになり、食べ残しをしなくなり、親子で農業のこと、農家さんの苦労を理解することが出来ました。怖かったみみずやバッタ、かえるを素手でつかめるようになり、にわとりの世話も進んでできるようになりました。
こんな子どもたちにもっと体験する機会を与えるために、この教室の参加者を中心に有志が集まり
いつでも誰でも農業体験、自然体験ができる空間をつくろうと、プロジェクトを立ち上げました。
今日はその第1回目の打ち合わせ会でした。8組の親子が参加することになり、年間スケジュール、農家の上武さんから農法について勉強、会則を作るために会費や必要な道具を話し合いました。
その間、子供たちはｎｐｏ竹取物語のみなさんに木の廃材やどんぐり、松ぼっくりなどを使い、小物やおもちゃ、ブローチ作りを教えてもらいました。
私も含め、農業については初心者なので、いちから畑で野菜をつくることを学びます。完全無農薬です。ほかには6月にほたるかり、森の中で遊ぶ、動物の世話をするなど普段できないたいけんをたくさんできたらと思います。賛同してくれる方、ぜひ一緒にメンバーとして参加しませんか？
次回は2月27（日）10時から12時 津田生涯学習市民センターで準備会、そのあと畑で作業
上武さんの畑や、穂谷の様子をアップしたＨＰをみてください
http://hotanishizen.web.fc2.com/
-
１０月２４日さだ生涯学習市民センター サンマのかば焼きを作ろう2009.10.30 Friday
-
小学生が１８名参加してキッズキッチンを開きました。
献立はご飯、けんちん汁、サンマのかば焼き、ピーマンと人参とちくわの炒め物、みたらし団子です。
まずは献立を作り買い物メモを書いて近くのスーパーナカガワへ買い物。鶏肉を選ぶときも量や安さなどちゃんを考えながら選んでいました。レジで支払い、持ってきた１万円をこえずに無事完了。
戻って４つのグループ毎に料理開始。野菜を全部きって、けんちん汁と炒め物から作りました。
白玉団子をつくりゆがいて冷水にとり、串に３個ずつさしました。２種類の団子を作りたかったのでひとつはあんこバージョン、ひとつはフライパンでたれを作り団子にからめました。なかなか本格的です。秋はさんまが旬で油がのっておいしいです。小麦粉をまぶして油であげ、ごはんにのせて
たれを作って上からかけてどんぶりのできああり。どれもおいしかったです。
食べた後はまるちゃんの大冒険の紙芝居を聞いて、クイズもよくわかっていました。
-
９月１９日南部生涯学習市民センター コロッケをあげました2009.10.30 Friday
-
報告が遅くなりました。この日は１６名の小学生が集まりキッズキッチンをしました。
献立は炊き込みご飯、豚汁、じゃがいもコロッケ、アップルケーキ。
いつものように献立考えて買い物メモを書き、近くのトップワールドで買い物をしました。
３つのグループに分かれて料理開始。たくさんのじゃがいもの皮をむいてゆでてつぶし、手で丸めてコロッケの形に。楽しそうにやっていました。油であげてコロッケのできあがり。
豚汁もだしをとって野菜も具たくさんでおいしかったです。アップルケーキもホールの形で焼きました
食べたあとは片付けて、甲斐先生の紙芝居。まるちゃんの大冒険を聞き、クイズもしました。
-
８月２９日菅原生涯学習市民センター ハンバーグをこねました2009.10.30 Friday
-
報告おそくなりました。この日は２４名の小学生が集まりキッズキッチンをしました。
献立はカラフルおにぎり、味噌汁、野菜たっぷりハンバーグステーキ、野菜のごま和え、レモンマドレーヌ。ますはおにぎりの具を何にするか相談して決めました。かつお、さけ、ゆかりなど色々です。買い物メモを書き出し近くのスーパーわかばへ買い物にいきました。
スーパーでの買い物もみんな上手で、いいものを安くで選んでいました。
戻ってきてグループ毎に料理開始。野菜を全部切って、ハンバーグ、味噌汁など作り、最後のおにぎりをにぎりました。きれいに仕上がりました。
最後は食べ物カードを使って朝ご飯の献立を考えました。
-
７月２５日さだ生涯学習市民センター パンをこねました2009.10.30 Friday
-
報告が遅くなりました。この日は２１名の小学生が集まりキッズキッチンを開きました。
献立はナン、トマトスープ、キーマカレー、夏のサラダ、絞り出しクッキーです。
まずは最初にサラダに使う野菜を決めて献立をかきました。そして４つのグループ毎に買い物メモを書き、財布をもって近くのスーパーナカガワへ買い物にいきました。
戻ってきてグループ毎に料理開始。まずはナンの生地をこねて作るところから。みんなパンをこねるのは初めてだけど上手にできました。発酵している間に、キーマカレー、サラダなど順番に作りました。クッキーも生地を袋にいれて天板に絞り出すのでとても簡単。すべてそろってたくさん食べました。最後に甲斐先生の紙芝居をきいて栄養の勉強をしました。
-
６月２７日南部生涯学習市民センター 出張キッズキッチン2009.06.29 Monday
-
いつも牧野の食育ステーションでやっている小学生のキッズキッチンを、他の場所でもやってほしいという要望に応えて、私達スタッフが出向いていって出張キッズキッチンを企画することになりました。６月から１１月まで月１回ずつ、計６回にわたり生涯学習市民センターをまわります。今回はその１回目となる南部で９時半から行いました。１年から６年までの２１名の小学生が参加してくれて、
南部の近辺である開成、五常、川越小学校からたくさん来ていました。
今回のテーマは「オムライスに好きな絵を描こう！」献立はオムライス、じゃがいものニョッキ、野菜スープ、抹茶ミルク蒸しパンです。
まずは全員で野菜スープにいれる野菜を相談して、キャベツ、オクラ、人参、玉ねぎにきまりました。
４つのチーム（赤、青、黄、緑）に分かれ、それぞれが何を何グラム買うのか買い物メモを書きました。全員の分で２４人分を作るので相当な量です。予算は８０００円。６年生の男の子が財布当番をしてくれてエコバックをもってとなりのトップワールドへ全員で買い物。
店内は広いのでチームごとにわかれて必要な物を必要なだけかごへ入れてレジへ。
ここで感心したのがみな、買い物が上手なこと。日頃からお母さんと一緒に買い物にいっているのでしょうか。卵も牛乳もちゃんとｾｰﾙ品を選んでいたし、どこに何が並んでいるか棚の場所もよく知っていました。
さらに感心したのが４つのチームの買い物がちゃんと予算内におさまったこと。８０００円からおつりが１３０円ほどでした。高学年が暗算しながら買い物できたのはさすがです。
買った物を料理室に運び料理開始。栄養士の林先生の説明を聞きながらみな真剣です。中にはみじん切りがとても得意な子もいて、手際のよさにはびっくり。
ゆでたり焼いたり、蒸したり、最後はオムライスの上にのせる薄焼き卵もなんとかできて完成。
１時頃から食べ始め、どれもおいしかったです。蒸しパンもきれいにふくらみました
食べた後は全員で洗い物。丁寧にあらって丁寧にふきんでふいていたので、みな、家でもお手伝いしているんでしょうね。
最後は甲斐先生から「朝ご飯は大事だよ」という紙芝居を読んでもらい、○×クイズをして３０分ほど勉強もしました。
「楽しかった。おいしかった」と子ども達の元気な声が聞けてよかったです。
２時半にお家の人が迎えに来て解散。みんな、また会いましょうね。みんなのお陰で楽しい一日でした！
-
今日のリズム教室♪2008.07.07 Monday
-
今日はちょうど、七夕でしたので、折り紙で、簡単な製作をしました。それぞれ、個性があり、かわいらしく仕上がりました。
暑い日が続き、クーラーが、欠かせなくなってきましたが、夏風邪等引かぬよう、お気をつけ下さいね！
次回は、来週の7/14(月)です。
よろしくお願いします。
-
今日のリズム教室2008.04.21 Monday
-
今日も、風邪でお休みの方が、いらっしゃいましたが、体験のかたも起こし下さって、賑やかでした。
今日の製作は、新聞紙でかぶとをつくりました。また、季節に合わせて、色々作っていきたいと思います。
来月は、5日が祝日の為、5/12(月)、5/19(月) に行います
-
3/17(月)のリズム教室♪2008.03.27 Thursday
-
この日は、体験の方が、3組来られて、皆さん入会されました。
いつも、お母さんの背中にお子様が乗って、「おうまさん♪」をしているのですが、人数が多くて、まわれませんでした(>_<)
4月も、3組の方が、体験に来られる予定です。
午前中はもう、いっぱいなので、午後からでも良いという方がいらっしゃいましたら、もうひとクラス、増やすことも検討しています。
4月は、7(月)、21(月)10時〜ですよろしくお願いします
| ＜ 前のページ | 全 [2] ページ中 [1] ページを表示しています。 | 次のページ ＞ |